Utensilios de cocina de cerámica libera los alimentos de metales pesados

Utensilios de cocina de cerámica libera los alimentos de metales pesados

¿Sabe usted que utensilios de cerámica le pueden liberar metales pesados lixiviación su camino hacia su comida?

Hecho de arcilla de cerámica y materiales naturales, utensilios de cocina de cerámica ha demostrado ser una alternativa segura, respetuoso del medio ambiente al Teflon, aluminio y utensilios de metal, que se teme en muchos estudios para lixiviar el aluminio, cobre, níquel y metales traza en los alimentos.

“Los peligros de teflón son bien conocidos, y aluminio sigue siendo un delincuente pesado,” dice salud natural superior promocionado experto Dr. Joseph Mercola, advirtiendo que “cuanto mayor sea la temperatura utilizas, el peligro más ponerse en” con estos utensilios de metal popular sobre todo por sus propiedades antiadherentes.
La verdad acerca de teflón y utensilios de cocina metálicos

Dr. Mercola, un médico osteópata basadas en Illinois y el cirujano que ha llegado a millones en todo el mundo a través de Mercola.com, cita el 2009 prueba de metales pesados de lixiviación, que muestra los tipos de ollas comunes – tetera de aluminio, moteado metálica bakeware, y antiadherente anodizado aluminio, por nombrar unos – lixiviación de aluminio, hierro, cobalto y otros metales pesados en alimentos durante la cocción.

“Esto no sólo afecta el sabor y la calidad de los alimentos, pero también lo pone en riesgo de toxinas y problemas de salud posteriores,” añade el Dr. Mercola.

El experto de salud explica que una vez calentado, teflón y otros sartenes antiadherentes “rápidamente alcanzará temperaturas” en el lanzamiento al aire de humos que tóxicos. “Y no hace falta ser demasiado calor para hacer esto, la capa comienza a descomponer y lanzar las toxinas a una temperatura de sólo 446° F,” dice el Dr. Mercola.

Teflon es particularmente implicado en aumento casos de lo siguiente:
• Cáncer en el páncreas, hígado, testículos y glándulas mamarias
• Problemas de la tiroides
• Abortos
• Más débiles defensas inmunitarias
• Las pesas órgano bajo

Aluminio, por el contrario, resulta para ser un sospechoso de factor causal en la enfermedad de Alzheimer.

Ir por el camino de utensilios de cocina en cerámica en la cocina!

Sin embargo, el Dr. Mercola dice que usted nunca debe ser complaciente acerca de su batería de cocina especialmente con estos peligros.

“Está haciendo todo lo que puedas para su salud por comer tanto alimento crudo y sin procesar como sea posible. “¿Por qué no tirar las ollas de metales por la ventana ahora y hacer los cambios necesarios en la preparación de su alimentos?” Dice el Dr. Mercola.

Recomienda utensilios de cerámica, hecho de arcilla de cerámica y el “agua natural de la tierra” y dice que tiene los siguientes beneficios:

• Non-reactive. Utensilios de cocina de cerámica tiene una superficie de cocción que emite olores ni gases, incluso si la temperatura de cocción va más allá de 2500° F.
• No lixiviación! También tiene metales pesados ni químicos que posiblemente se filtra en los alimentos y afecta negativamente a su salud.
• Ahorro de energía. Esta batería también tiene el potencial para retener el calor eficientemente, ayudarle a ahorrar en costos de energía y electricidad.
• Liviana. A diferencia de sus contrapartes de metales, utensilios de cocina de cerámica también podrían ser más ligero y práctico, permitiéndole hacer más en la cocina.

Ir más allá de “Antiadherente y Popular”

“También es ideal que su batería de cocina sufre natural moldeado y quema métodos y se cuece en hornos limpios, con gas natural”, dice el Dr. Mercola, también aboga por procesos respetuosos del medio ambiente en la producción de utensilios de cocina.

“Ser verdaderamente saludable no termina en el alimento que usted decide comer. Las cacerolas y sartenes decide preparar sus comidas con cuenta mucho – que afectan la seguridad y la calidad de los ingredientes al final del día,”dice el Dr. Mercola, presionando para que utensilios de cocina inteligente opciones y” no a “ser amante por el antiadherente y popular, pero potencialmente peligroso para la salud.

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