Resep Sosis Gulung Roti

Buat kamu penggemar roti serta sosis, resep kali ini pastinya pas banget. Resep sosis gulung ini cukup mudah untuk dibuat bahkan untuk pemula. Jangan khawatir bahan-bahan resep ini mudah kok. Kalo biasanya beli di bakery shop, coba bikin sendiri aja yuk! Siapa tau lebih enak kan rasanya 😀

Bahan: 200 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 kuning telur 100 ml air es 30 g margarin 1/2 sdt garam 1 sdt bawang putih bubuk

Bahan isi: 4 buah sosis ayam, belah dua, potong 3 bagian 50 g mayones 1 sdt susu kental manis 1/2 sdt air jeruk lemon

Bahan olesan: 1 kuning telur 1 sdm susu cair

Cara membuat: 1. Aduk rata mayones serta susu kental manis. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata, sisihkan. 2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, serta susu bubuk. Aduk rata. 3. Masukkan kuning telur serta air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. 4. Tambahkan margarin serta garam. Uleni hingga elastis. 5. Diamkan selama 30 menit, kempiskan adonan. Masukkan bawang putih bubuk, uleni rata. 6. Timbang masing-masing 30 gram, diamkan selama 10 menit. 7. Pipihkan adonan, oles tipis mayones, beri sosis serta semprotkan mayones. Gulung. 8. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan selama 75 menit hingga mengembang. 9. Oleskan bahan olesan, panggang selama 12 menit dengan suhu 190 derajat Celcius hingga matang.

Selamat Mencoba nya, Semoga berhasil yah

, , , , , , , , , ,

? mau setiap hari ? mau Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya.

Source:

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *