Ramyeon, Ramen Ala Korea

Ramen ala Korea ini memang nggak kalah nikmat dengan ramen ala jepang yang sedang flourishing. Nah kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti ini, selamat mencoba ya

Bahan :

250 g yang sudah direbus, tiriskan Kuah : 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang 1 sdm daun bawang iris halus 150 g daging ayam cincang halus 600 ml kaldu ayam/air 1 sdm miso kuning 1 sdm kecap asin 1/2 sdt cabai merah bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 50 g paprika merah, iris memanjang kecil 50 g mentimun, iris memanjang kecil 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

Kuah : Tumis bawang putih serta daun bawang hingga layu. Masukkan daging ayam, aduk hingga matang. Tambahkan kaldu, bumbu, serta didihkan. Masukkan paprika serta mentimun, aduk hingga layu. Tuangi larutan tepung kanji, aduk hingga agak kental. Masukkan ramen, aduk hingga rata. Angkat. Tuang ke piring saji. Sajikan Ramen hangat.

, , , , , , , , ng>

? mau setiap hari ? mau

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *