Lezatnya Mocca Frozen Treats

Siapa sih yang nggak suka frozen treats, tetapi untuk membuat sendiri, duh sepertinya sulit ya. Jangan khawatir resep mocca frozen treats ini sederhana kok namun rasanya tetap mantap. Silahkan mencoba

Bahan – Bahan :

250 ml air

1 sdt agar-agar bubuk

150 g gula pasir (original recipe: 200 g)

500 ml

3 sdm cokelat bubuk, larutkan dalam 4 sdm air

2 sdt kopi bubuk instan, larutkan dalam 2 sdm air panas

250 ml krim kental (whipping cream)

Cara Pembuatan :

Rebus air, agar-agar serta gula sampai mendidih serta larut. Masukkan susu, coklat bubuk serta kopi. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

Tuang adonan ke dalam kontainer plastik atau stainless. Bekukan dalam freezer sampai mengental (2 jam). Keluarkan, kocok dengan mikser atau blender sampai lembut. Bekukan lagi.

Sementara itu, kocok krim kental sampai mengembang serta membentuk puncak tumpul. Simpan dalam lemari es sampai saat digunakan.

, , , , , , , , ng>

? mau setiap hari ? mau

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *