Leche y miel – receta para una buena salud

Leche y miel – receta para una buena salud

¿Por qué tomar un vaso de leche agria y miel al comienzo de cada día?

Las bifidobacterias es un grupo de bacterias buenas, amistosas, que son esenciales para la vida y buena salud y particularmente importantes para la salud y el correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal (GI). Una forma de aumentar la población de bifidobacterias en el intestino es consumiendo alimentos que contienen prebióticos–nutrientes que estimulan el crecimiento del probiótico Acidophillus y bacterias Bifidus. Investigación llevada a cabo en la Universidad Estatal de Michigan ha demostrado que la miel, un edulcorante natural compuesto por vitaminas, enzimas, minerales y antioxidantes, contiene un número de carbohidratos fermentables, incluyendo una variedad de oligosacáridos que puede funcionar como prebióticos mejoran el crecimiento, la actividad y la viabilidad de las bifidobacterias en leche y fermentación de productos lácteos como el yogur.

Miel es conocido como un compuesto formado por moléculas de azúcar de fructosa Unidas entre sí en largas cadenas–fructooligosaccharide (FOS), que puede ser también en otras plantas como la alcachofa de Jerusalén tubérculos, cebollas, puerros, cebada, centeno, avena. FOS también están disponibles como un suplemento nutricional y la industria alimentaria es saltando sobre el brindis agregando FOS como miel a yogures, y la combinación de leche y miel a la alimentación saludable de forma. Beneficios de FOS son numerosos. Ayudan a llevar humedad a través del aparato digestivo y por lo tanto promover movimientos de intestino sanos. Crecimiento de las bacterias beneficiosas incentiva la producción de ácidos grasos de cadena corta, bajando el pH, inhibiendo la tierra insalubres bacterias carcinógenos en la dieta de desintoxicación. FOS ayuda a bajar el azúcar en la sangre y los niveles de colesterol reduciendo la absorción de carbohidratos y grasas en el torrente sanguíneo, nutre las células en el intestino que es importante para el bienestar digestivo y la prevención del estreñimiento. Mejora la digestión es clave para establecer la buena salud. Cuando está en buena salud, nos deshacerse de los desechos y toxinas a través de los movimientos de intestino regulares y eliminar la acumulación hasta de los malsanos microorganismos y las toxinas internas, proporcionando una fuerte barrera intestinal intacto para evitar fugas de fragmentos de alimentos no digeridos en el torrente sanguíneo. Disponga de más investigación y aprender más acerca de cómo afectan a nuestra salud, el más importante tanto probiótico y prebióticos productos se convertirá en bacterias y más de estos remedios caseros como leche y miel, verá en los estantes del supermercado.

Miel también tiene un papel importante como un portador de alimentos que contienen niveles relativamente altos de vitaminas y minerales y se ha demostrado para ayudar al cuerpo a absorber minerales como el calcio. Personas de edad avanzada tienen mayor riesgo de fracturas de osteoporosis o baja masa ósea. Una de las maneras de evitar esto es consumir suficiente calcio, y asegúrese de que se absorbe. Y los investigadores de la Universidad de Purdue ha demostrado en sus conclusiones preliminares que agrega a la leche de la miel podría aumentar la absorción de calcio.

Muchos limpieza facial y productos de hidratación de la piel también cuentan leche y miel como parte de sus ingredientes para reclamar beneficios de belleza tal piel hidratación, suavidad, purificación, Anti-Aging y revitalización. Un vaso caliente de leche con una cucharadita de miel también es conocido por ser un buen remedio para el insomnio.

Copyright (c) 2008 Ruth Tan

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