Kue Mangkok, Kue Tradisional Yang Mulai Tersisih

Mungkin jika bukan di pasar , pastinya kamu jarang sekali melihat kue yang satu ini namun tentunya bukan halangan untuk mencicipinya kan. Kali ini kita akan kasih kamu resep kue mangkok yang rasanya memang legit. Selamat mencoba ya

Bahan-bahan:

350 gr tepung ketan, tumbuk 150 gr tepung terigu 200 gr tape singkong 300 gr gula jawa 100 gr gula pasir 200 cc air hangat 200 cc air kelapa 1 sdm soda kue Air serta vanili secukupnya

Cara membuat:

Campur tepung beras dengan air dua gelas, uleni sampai rata Masukkan tepung terigu, tape singkong, gula jawa, gula pasir, uleni serta tambahkan air hangat, uleni terus 10 menit Setelah itu, masukkan soda kue, air soda serta vanili, uleni sampai rata betul Didihkan air dalam panci dandang, panaskan cetakan selama 5 menit Isi cetakan dengan adonan agak penuh, kukus sampai matang Bila suka warna warni, adonan dibagi dulu, lalu tambahkan pewarna menurut selera

, , , , , , , , ng>

? mau setiap hari ? mau

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *