Daging Asam Pedas Yang Menggugah Selera

Hidangan daging memang selalu cocok untuk menjadi sajian jamuan makan spesial, nah kali ini ada resep asam pedas yang sangat menggugah selera makan. Silahkan dicoba resep nya ya

Bahan-bahan:

1 kg daging paha, cuci serta potong kotak agak besar 300 gr cabai merah, halus 2 lembar daun jeruk purut 1/2 jari lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 sdm asam kandis

Bumbu halus:

6 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 iris jahe Garam serta gula pasir secukupnya

Cara membuat:

Campurkan bumbu halus dengan serai serta lengkuas, aduk sampai rata. Lalu lumurkan kedalam potongan daging sampai rata. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap Panaskan minyak, lalu tumis daging, aduk-aduk sampai agak layu. Tambahkan air secukupnya, asam kandis, cabai halus, daun jeruk purut, masak sampai daging empuk (kental) bila suka tambahkan taburan bawang goreng

, , , , , , , , , ng>

? mau setiap hari ? mau Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya.

Source:

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *