Beneficios para la salud de los vinos

Beneficios para la salud de los vinos

Para siempre y cuando los seres humanos han estado bebiendo vinos, reclamaciones han abundó sobre los beneficios del vino para la salud. Recientemente decenas de estudios científicos han demostrado beneficios sobre todo a la salud cardiovascular, sino también en las áreas de salud mental, antibacteriana y control de peso. La clave de todos estos beneficios es beber con moderación. Esto se define generalmente como 2-3 copas por la noche con la cena. Beber más que esto puede provocar efectos perjudiciales, como daños en el hígado y puede contrarrestar los beneficios positivos. Con muchas variedades de vino disponibles en el mercado, escoger el vino adecuado es un poco difícil

Rojos vs blanco

Uno de los principales factores recibiendo beneficios de beber vinos es el vino exacto que consumes. Tintos tienen un porcentaje más alto de polifenoles y otras sustancias químicas que pueden llevar a mayor salud. Además, los vinos del sur de Francia y la región de Cerdeña de Italia tienen especialmente altos niveles de estas sustancias químicas. Por otro lado, algunos estudios han demostrado diferencias en los beneficios de blanco y rojo vino. Alcohol en cualquier variación, pero todavía con moderación, tiene el efecto de aumento de HDL o colesterol bueno, reducir los coágulos de sangre y prevenir el daño de la arteria causada por LDL o colesterol malo.

Cardiovascular

Los investigadores han centrado más tiempo y dinero en los efectos cardiovasculares de vinos tintos. Los estudios han demostrado una disminución significativa de muerte debido a eventos cardiovasculares tales como ataques cardíacos entre los bebedores moderados. Productos químicos llamados procianidinas, encontrados en los vinos tintos, suprimen una sustancia química que esto constriñe los vasos sanguíneos que conducen a una reducción en la presión arterial. Estudios en ratones han demostrado también que el vino tinto puede actuar como un elixir antienvejecimiento sobre el sistema cardiovascular. Para aprovechar al máximo estos beneficios, de que usted debe beber lentamente, como una parte importante los productos químicos buenos vino tinto se descomponen en el intestino, pero pueden ser absorbidos directamente en la boca.

Antibacteriano

En 2007, un estudio mostró beneficios antibacterianos de vinos blancos y tintos contra Streptococcus. Este estudio no demostrar concluyentemente que beber vino regularmente prevenir o luchar contra las infecciones bacterianas. En cambio, mostró un beneficio potencial que vale la pena las posteriores investigaciones.

Enfermedad de Alzheimer

Otro estudio de 2007 mostró mayor funcionamiento en un modelo murino de la enfermedad de Alzheimer. Desafortunadamente, estudios posteriores no han demostrado la eficacia en personas que viven con la enfermedad de Alzheimer y aún se necesitan más investigaciones.

Peso

Análisis estadístico ha demostrado que los bebedores de vinos rojos moderados han mejor control de peso. Hay todavía importantes preguntas acerca de si esto es debido al vino sí mismo o el tipo de personas que tienden a beber vino tinto.

Mayoría de los médicos no recomendaría a partir de beber para recibir los beneficios del vino tinto. Si ya beber, y beber con moderación y disfrutar de la posibilidad de que estás ayudando a tu salud al mismo tiempo disfrutar de ese buen vino. Usted debe tomar esfuerzos para estudiar y elegir un vino de buena calidad las incontables variedades disponibles en el mercado.

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