Beneficios de la lecitina

Beneficios de la lecitina

Lecitina, un grupo de fosfolípidos, ha sido acreditada con el abastecimiento de varios beneficios para la salud. Debido a esto y el papel crucial que desempeña en el cuerpo humano, la investigación se está realizando para comprender y documentar estos aspectos. La investigación actual indica que cuando se usa la lecitina como suplemento dietético, puede ser beneficioso para las personas mayores. Éstos son algunos de los beneficios de salud ofrecidos por lecitina:

Función mejorada de la memoria y el cerebro

Uno de los problemas comunes que acompañan el envejecimiento es la pérdida de la memoria y puede ser contrarrestado con la lecitina. El compuesto, que comprende casi el treinta por ciento del cerebro, desempeña un papel crucial en la digestión y utilización de los ácidos grasos que mejoran las funciones cerebrales. Estos ácidos grasos asegurar el funcionamiento del cerebro y los nervios óptimo. Cuando la lecitina está presente en cantidades óptimas en su sistema, también le proporciona con acetilcolina. Se trata de un neurotransmisor que ayuda al cerebro almacenar y recuperar información – dos componentes importantes de la memoria. La acetilcolina es también responsable de mejorar la eficacia de señal del nervio en el cerebro.

Corroborando esto, un estudio indica que cuando año 65 voluntarios sanos viejos consumieron dos cucharadas de lecitina para un período de cinco semanas, indica una mejora significativa en su memoria. Además, después del tratamiento, los voluntarios registrados lapsos relativamente menor en la memoria.

Además de mejorar la memoria, lecitina también aumenta la retroalimentación sensorial, aprendizaje y la memoria. El compuesto también desempeña un papel en la coordinación motor y patrones de formación del sueño.

Niveles de colesterol más bajos

Capacidad de lecitina para bajar el colesterol es en gran parte debido a la presencia de ácidos grasos poliinsaturados en él. También, según el American Journal of Clinical Nutrition, lecitina tiene la capacidad para aumentar la presencia de los fitosteroles purificada – que tienen la capacidad para reducir los niveles de colesterol. Fitoesteroles lograrlo mediante la reducción de la capacidad de absorber el colesterol de los intestinos. Cuando lecitina acompañada de sitostanol, esta capacidad es aún mayor.

Otra investigación indica que soy estanoles que contiene lecitina son capaces de reducir la absorción de colesterol por más del 30%. Cuando esta combinación se consume junto con claras de huevo, la absorción de colesterol se baja aproximadamente un 38%.

Reducción de la intensidad del trastorno bipolar

Lecitina se utiliza como parte del tratamiento para el trastorno bipolar – caracterizado por uno o más episodios de manía y/o depresión. El lípido contiene inositol y colina, dos compuestos que desempeñan un papel clave en el manejo de la enfermedad. Además, ayuda en la producción de acetilcolina, un neurotransmisor que es capaz de mejorar las funciones del cerebro y la estabilidad del estado de ánimo – un factor crucial que puede ayudar a manejar el trastorno bipolar.

Otros beneficios para la salud

• Lecitina juega un papel crucial en el desarrollo de ambos: vaina de mielina y las membranas celulares. Así, el compuesto ayuda a las células mantener su estructura e integridad. Debido a su capacidad para reforzar la mielina, incluso puede ser utilizado por aquellos que sufren de esclerosis múltiple.

• Además, la lecitina ayuda grasas de transporte que son esenciales para los procesos metabólicos. Como también funciona como un emulsionante, lecitina evita que las células sea oxidado.

• La investigación preliminar indica que lecitina tiene un efecto positivo sobre los niveles de colesterol en la sangre.

• El compuesto también puede ser beneficioso en la restauración del hígado después de un combate de la enfermedad.

Fuentes de la lecitina

Una de las fuentes más comunes de la lecitina es la yema de huevo. Dos otras fuentes efectivos para él son gránulos de soja y soja. Lecitina también se encuentra en el tejido cerebral de ovejas y pollo. Otras buenas fuentes de lecitina son huevas de pescado, huevos de peces y suplementos alimenticios.

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