Alimentos diabéticos utilizar diariamente para minimizar los picos de azúcar en la sangre

Alimentos diabéticos utilizar diariamente para minimizar los picos de azúcar en la sangre

Después de su diagnóstico inicial de diabetes tipo 2 más algún tiempo para la educación y formación, lo primero que espero que te has dado cuenta es de este día en adelante, sólo tú tienes el poder ayudarte a ti mismo minimizar o prevenir futuras complicaciones diabéticas.

La lista que haz entregado dice pérdida gradual de la visión, daño neurológico, insuficiencia renal, amputación de las extremidades puede todos ser común debido a la azúcar en la sangre sin control a largo plazo. También, diabetes no controlada puede fomentar el aumento de la incidencia de insuficiencia cardíaca y muerte prematura.

Aunque la medicación puede ayudar a controlar sus síntomas ahora, no todas las personas pueden incluso cuenta ellos mismos que suerte. Su futuro, ya sea bueno o malo, está ahora en sus manos. Usamos este tiempo sabiamente o usted tendrá que pagar las consecuencias en la salud dentro de los próximos 5 a 10 años o más.

¿Cómo me pongo en el camino hacia la recuperación?
Probablemente la recomendación de #1 de todos los miembros de su equipo de atención médica es que usted debe encontrar la motivación y el coraje para controlar los continuos incrementos en su azúcar en la sangre.
¿Cómo puede lograrse esto? Recuerde que lo que pones en tu boca va a afectar directamente las lecturas en el monitor de glucosa. Si los alimentos son elegidos sabiamente con cada comida y cada bocado, sus niveles de azúcar en la sangre conserva buen control.

Directrices para buenas opciones para el Control de azúcar en la sangre
Una comida típica debe contener siempre 3-4 onzas de proteína magra, 1 porción (aproximadamente 15 gramos) de carbohidratos y su elección de una cruda y una ración cocida de verduras sin almidón. Luego agregue 1 porción de una fruta de alto contenido de fibra y una porción de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa. Elija entre las siguientes selecciones, mezclar y combinar cada grupo según lo deseado para una comida completa.

Lean proteína Grupo 3 a 4 onzas por porción

Pescado a la parrilla o al horno con limón y perejil fresco
porción de 3 oz filete o solomillo de ternera a la parrilla
Atún enlatado en agua
3/4 taza queso bajo en grasa
Pechuga de pollo a la mitad, parrilla o al horno
Una chuleta de lomo de cerdo
3 oz queso bajo en grasa (ver etiqueta – éstos son marcados)
Chuleta de pechuga de pavo sin piel
sustituto de huevo 3/4 de taza, revuelto
Empanada de carne de res magra molida 95 %
Filete de salmón fresco, asado a la parrilla
Mantequilla de maní de tierra fresca de 2 T.

Grupo de carbohidratos – 1 porción por comida de granos y vegetales con almidón – cada porción aproximadamente 15 gramos de carbohidratos

1/2 taza maíz amarillo o blanco
guisantes 1/2 taza verde
5 galletas de trigo integral
1/2 taza de papas, no fritos
1/2 taza de garbanzo o habas de riñón
1/3 taza de arroz marrón
Panecillo de Inglés de trigo integral 1/2 (bueno para sándwiches de cara)
reducen de 2 rebanadas de pan de grano entero de calorías

Verduras sin almidón – 1 porción de verduras crudas y 1 porción cocidas verduras por comida iguales generalmente alrededor de 5 gramos de carbohidratos-una porción equivale a 1 taza cruda o cocidos 1/2 taza de cada verdura que se enumeran a continuación

Espárragos
Zanahorias baby
Brócoli
Coles de Bruselas
Coliflor
Palitos de apio con rábanos
Rodajas de pepino con vinagre de vino tinto
Judías verdes
Pimiento verde, rojo o amarillo
Ensalada mixta de verduras o ensalada de espinacas
Setas
Sugar snap arvejas o guisantes de nieve
Rodajas de tomate
Encerado amarillos frijoles
Castañas de agua
Calabacín calabaza de verano

Frutas frescas – utilizar al grupo que es alto en fibra con regularidad (el contenido de fibra realmente ayuda a reducir los picos de azúcar en la sangre), pero no ignorar totalmente el grupo de fibra baja. Usarlo de vez en cuando también, porque traen una gran cantidad de nutrientes que no están fácilmente disponibles en cualquier otra línea de alimentos.
Frutas de alto contenido de fibra son de mango, plátano (1/2 plátano equivale a una porción), kiwi, manzana pequeña, 1/4 de un melón, naranja, uva (12 piezas)-fragmentados

Baja fibra frutas son las pasas de uva, piña y sandía

Añadir una porción de leche baja en grasa (o descremada) yogur, leche, queso cottage o rebanada de queso si lo desea.

Use esta tabla y tire cada porción para llenar su plato cada comida para un comienzo saludable y delicioso para su nuevo plan de comida diabética.

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